Svarognn.ru

Не хрустиКапуста при подагре

Польза квашеной капусты при подагре

Большинство заболеваний, особенно на начальной стадии, можно излечить, скорректировав питания. Пациенты часто задаются вопросом, можно ли есть квашеную капусту при подагре. А также стоит ли употреблять остальные разновидности этого овоща, а также в каком виде желательно их употреблять, чтобы забыть о неприятной патологии.

Подагра – болезнь, при которой нарушается обменные процессы, увеличивается уровень мочевой кислоты, и в области суставов начинают откладываться соли, которые становятся причиной боли и воспаления. Комплексное лечение проводится с помощью традиционной и народной медицины, а также диеты.

Белокочанная капуста

Из всех разновидностей капусты при подагре рекомендуется отдавать предпочтение именно белокочанной. В ней нет пуринов, содержится рекордное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма.

Благодаря своему составу капуста улучшает обменные процессы, выводит лишний холестерин, укрепляет сосуды, а за счет содержания витаминов С и Р укрепляет иммунитет.

Капусту при подагре разрешается употреблять практически в любом виде, как самостоятельно, так и в составе большинства блюд. Можно добавить свежие листья растения в салат или есть их отдельно от других продуктов. Особенно ценится свежий сок капусты – он усиливает регенерацию тканей, помогает снять воспаление и боль, имеет бактерицидное и фунгистатическое действие.

Тушеная капуста – сытное и полезное блюдо, которое врачи советуют добавить в рацион при подагре. Чтобы оно не принесло вреда, следует готовить ее без обжарки на масле. Морковь, свежая зелень, различные овощи отлично сочетаются с капустными листьями, усиливая лечебный свойства растения.

При лечении подагрического артрита следует снизить количество употребляемой соли и специй, исключить из рациона магазинные соусы, кетчупы и майонез.

Квашеная капуста

Любимое многими блюдо – квашеная капуста применяется для лечения подагры. Она выводит отложения мочевой кислоты и улучшает работу ЖКТ, стимулирует обменные процессы, тормозит патологическое разрастание соединительной ткани.

Квашеная капуста богата витаминами группы В, С и К, клетчаткой и минералами. Приготовление блюда заключается в сбраживании молочнокислых бактерий и может происходить с минимальным количеством соли или вообще без нее. Молочная кислота разрушает и выводит соли из суставов, предотвращает их отложение, нормализует обмен веществ.

Малосольная квашеная капуста, применяемая для лечения подагры, должна храниться в холодильнике. Нежелательно приобретать блюдо в магазинах и на рынке. Рекомендуется квасить капусту самостоятельно.

Морская капуста

О пользе ламинарии слышали многие, в ее состав входят минералы, йод, полисахариды, органические кислоты, клетчатка и витамины группы В, С и Р.

Морская капуста при подагре употребляется для снижения холестерина и уменьшению солевых отложений в суставах. Она стимулирует обмен веществ, выводя токсины их организма.

Ламинарию следует добавить в ежедневный рацион. Ее возможно принимать в составе салатов или как отдельное блюдо. Также встречается морская капуста в форме порошка, в день достаточно съедать всего 0,5 чайной ложки. Курс лечения 2-4 недели позволяет облегчить состояние.

Благодаря своему богатому составу морская капуста поможет избавиться от голода и снизить вес. Добавив всего 1 порцию ламинарии в день, человек начинает наедаться меньшим количеством еды, теряет лишние килограммы.

Можно или нет морскую капусту при подагре, сможет рассказать только врач, изучив состояние пациента. Ее часто используют для лечения большинства заболеваний из-за состава, но людям с патологиями щитовидной железы следует отказаться от этого продукта.

Цветная капуста и брокколи

При подагре не рекомендуется употреблять цветную капусту, несмотря на ее состав, богатый минералами и витаминами. В ней содержатся пуриновые соединения, провоцирующие возникновение патологии и повышающие уровень мочевой кислоты в организме. Поэтому большинство врачей рекомендуют отказаться от этой разновидности овоща.

Хотя некоторые утверждают, что никакого вреда употребление цветной капусты при подагре не несет, желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы не допустить дальнейшего развития болезни и возникновения осложнений из-за повышения уровня пуриновых соединений в организме.

Другие специфические и редкие виды капусты также не стоит употреблять в пищу при болезни суставов без консультации врача. Брюссельскую капусту и брокколи можно есть при подагре, но только в период ремиссии и в ограниченном количестве. При обострении эти продукты лучше исключить из рациона.

Капуста для наружного применения

Квашеные и свежие капустные листы при подагре используются для снятия болевого синдрома и воспалительных процессов. Это эффективный и простой способ избавиться от симптомов подагрического артрита. Вот несколько рецептов:

  • Приложите к больной области капустный лист, зафиксируйте повязкой и оставьте на ночь. Компресс необходимо делать ежедневно до устранения симптоматики болезни;
  • Пропитайте натуральную ткань или марлю соком квашеной капусты. Компресс прижмите к пораженному суставу. Сверху замотайте полиэтиленом и закрепите теплой повязкой, оставьте до утра;
  • Смешайте квашеную и морскую капусту в равных частях, нанесите толстым слоем, чтобы участок кожи над больным суставом был полностью скрыт листьями. Закрепите пленкой и утепляющей повязкой, выдержите средство не менее 3 часов.

Капуста – один из самых полезных овощей при подагре. Ее можно употреблять в пищу и использовать для изготовления различных средств для наружного применения: компрессов, аппликаций, растирок и мазей. Наиболее эффективными для лечения подагрического артрита являются свежая, квашенная и морская капуста. Остальные виды овоща (брокколи, цветная, брюссельская и другие) относятся к нежелательным продуктам, особенно при острой форме недуга.

Подагра: Здоровый сустав хрустеть не должен

Начинается подагра незаметно: возникает хруст при вращении стопы. Надо положить ногу на колено, покрутить правой рукой левую стопу или наоборот. Если вы испытываете при этом боль, слышите хруст — это сигнал «SOS»!

Подагра — заболевание, связанное с нарушением обмена минеральных веществ костной ткани. Если организм плохо выводит мочевую кислоту, то чаще всего возникают отложения солей в суставах стопы, вызывая деформацию стоп и пяток, появляются боли при движениях. В народе это называют пяточными шпорами. Так как отложение солей — обменный процесс, то можно ожидать неприятностей и в позвоночнике, и на пальцах рук, и в локтях. Но я сейчас говорю только о поражении стопы, так как и пяточная шпора, и деформация фаланг пальцев ног — бич для большинства людей, перешагнувших 50-летний рубеж.

Упражнения от профессора Бубновского при подагре

Как бороться с этими недугами? Часто проблема решается хирургическим путем: есть шпора — ее надо удалить. Если шпора остроконечная, в виде шипа, который воспаляется так, что невозможно наступить на стопу, то и в этом случае придется довериться хирургу. Но и после операции я рекомендую выполнять упражнения, о которых скажу ниже, так как нет никакой гарантии, что шпора не появится снова. Это ведь нарушение обменное, часто наследственное, о чем нельзя забывать.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Стопа — главный амортизатор тела человека, на нее ложится вся нагрузка. Если у человека плоскостопие, например, то боли в суставах и в спине у него выражены намного ярче, чем у людей, не страдающих этим недугом. Конечно, при подагре, так же, как и при плоскостопии, помогают ортопедические стельки. Отказываться от них не следует. С другой стороны, ортопедическая обувь успокаивает человека, а деформация стопы идет своим чередом. И вскоре ничего, кроме валенок, вы надеть не сможете.

Первым средством действенной помощи считаю гимнастику для стопы.

Начинается подагра незаметно: возникает хруст при вращении стопы. Надо положить ногу на колено, покрутить правой рукой левую стопу или наоборот. Если вы испытываете при этом боль, слышите хруст — это сигнал «SOS»! Нормальный, здоровый сустав не должен болезненно хрустеть! Тем более что стопа — это зона перехода артериальной крови в венозную, там много мелких капилляров. И пассивная, инертная стопа ускоряет процесс отложения мочекислых солей.

При выполнении физических упражнений человек испытывает болезненность. И, что естественно, начинает бояться этого. А между тем стопа должна вращаться во всех направлениях, которые позволяет сустав, причем безболезненно. Если же вы испытываете при этом боль, ни в коем случае не отказывайтесь от выполнения упражнений! Делайте их утром после сна и вечером после работы.

Что это за упражнения? Да самые простые — вращения стопы в любых направлениях, сгибания и разгибания. Ничего другого тут не придумаешь.

Советую выполнять одно из упражнений, стоя на любой ступеньке так, чтобы пятка свисала. Руками держитесь за перила (см. фото ниже). Делать упражнения надо по сто раз. Вначале это будет очень трудно, тогда выполняйте пять подходов по 20 раз. Первые движения всегда болезненны, но, сделав 3–4 упражнения через боль и хруст, вы забудете о неприятных ощущениях. Затем необходимо погружать ноги в холодную воду. Потопчитесь в тазике с холодной водой примерно 10–20 секунд, затем хорошенько разотрите ноги сухим полотенцем, наденьте носочки: ноги будут гореть. Кстати, это великолепная процедура для тех, кто задумал закаляться и противостоять гриппу.

Читать еще:  К чему приводит недостаток воды в организме, польза и вред

А вот еще несколько упражнений, помогающих справиться с подагрой.

Надо сесть на пол, руки опираются сзади. Согнув одну ногу, например правую, таким образом, чтобы пятка смотрела вверх, а стопа разогнута. Сама посадка достаточно тяжелая, люди обычно стараются вывернуть носок к голени на 90°. А надо, чтобы голень и стопа находились на одной линии, пяткой вверх, а не в сторону. Руки же, отведенные назад, создают такой угол, который позволяет выполнить это упражнение с минимальной болезненностью. Постепенно руки расходятся в стороны, и спина опускается на пол. Идеальное состояние, это когда человек полностью лежит на спине, колено касается пола и стопа разогнута (см. фото ниже). Добиться этого можно месяцев за шесть, торопиться тут не надо. Но выполнять упражнения нужно ежедневно.

Есть в моей программе упражнение под названием «жим ногами». Его лучше всего выполнять в тренажерном зале, если есть такая возможность. Надо принять исходное положение и упереться ногами в плиту с весом, далее согнуть ноги в коленных суставах и опустить плиту. Движение заключается в жиме ногами вверх на выдохе. При этом «работает» голеностоп, что и требуется (фото ниже). Выполнить не менее 20 повторений за одну серию. Вес постепенно повышать.

На этом же тренажере можно опустить пятки ниже плиты и, не сгибая колени, поднимать и опускать плиту только стопой (фото ниже). Но через боль. Подобное упражнение мы уже выполняли дома. Помните? Тогда на помощь нам пришла стопка книг… Не бойтесь. Это безопасное упражнение, хотя и болезненное.

Для улучшения кровоснабжения коленных суставов необходимо выполнять упражнение на разгибание ног (фото ниже). В домашних условиях можно закрепить резиновый бинт с одного конца к неподвижной опоре, с другого — к рабочей ноге. Сесть, прижавшись спиной к спинке кресла, и на выдохе разгибать ногу в коленном суставе. Количество повторений — не менее 15 раз за 1 подход.

Еще один совет. Правда, он применим в летнее время, но все же расскажу о нем. На даче, на природе рекомендую ходить босиком, по камушкам, по росе, по песку. Да и по деревянному полу лучше ходить босиком. Это тоже очень эффективное средство борьбы с подагрой. И не забывайте об обильном питьевом режиме — в день советую выпивать до трех литров жидкости (12 стаканов).

Есть упражнение и для рук. Это четки, которые надо долго-долго перебирать. Можно погружать руки в зерно или крупу, ворошить эту массу. Зимой выходите на улицу, в парк и катайте снежки. Занимайтесь с кистевыми эспандерами для рук, желательно не новыми, а уже побывавшими в деле. Отжимания от пола, опираясь на пальцы, тоже весьма полезны, хотя очень трудны и болезненны. Надо отметить, что все упражнения при болях в суставах только на первом этапе болезненны.

Здесь должны сочетаться два вида упражнений: на напряжение и расслабление мышц (стопы, кисти рук), а также растяжение этих мышц. Это основа основ. И, конечно же, криотерапия — лечение холодом. Всего каких-то 5–7 минут надо подержать холодный компресс на воспаленном суставе. После выполнения упражнений не бойтесь простудить сустав. Если он опух, значит, его температура выше нормы. Холодный компресс всего лишь снизит эту температуру до нормы, уничтожит воспалительные явления в тканях и восстановит кровообращение и микроциркуляцию.опубликовано econet.ru.

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

Сергей Бубновский “Оздоровление позвоночника и суставов: методики С. М. Бубновского, опыт читателей «Вестника «ЗОЖ»”

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Питание при подагре — Что можно а что нельзя от хруста в суставах

За последнее время болезни суставов превратились в бич нашего времени. Не щадят они ни пожилых, ни молодых, ни маленьких. Однако есть среди них болезни, сопутствующие чаще всего среднему и пожилому возрасту.

Так, подагра возникает обычно после сорока лет. Все потому, что это заболевание имеет под собой нечто вроде накопительного эффекта.

Нездоровый образ жизни, особенно при наследственной предрасположенности к дисфункции почек может привести к возникновению заболевания и раньше, но в редких случаях.

Здесь все зависит от выносливости организма. Подагра представляет собой разновидность артрита, при котором соли мочевой кислоты откладываются в суставах, вызывая их деформацию и сильную, резкую боль.

Болезнь носит хронический характер, обратимый только на начальных стадиях, при которых больные редко обращаются к врачу.

Медикаменты купируют острый приступ, дальше все зависит от усилий самого больного. Единственный способ продлить период ремиссии – лечебное питание при подагре.

Обработал материал от одного человека, как ему удается и в свои 70 лет сдерживать суставные боли. Опыт весьма интересен и поэтому заслуживает того, чтобы быть озвученным.

В 55 лет у мужчины стали болеть суставы. Он даже двигаться не мог. Неопытный врач просто поставил диагноз, что у мужчины подагра. И выводы простые были — неправильное питание и возраст.

А что вы хотите? Сегодня речь пойдет про питание при подагре — что можно а что нельзя.

Врач запретил кушать мясо, животный жир, консервы, щавель, бобовые, различные бульоны, малину, цветную капусту, шпинат, кофе, черный чай, шоколад, какао.

Этот список мужчина проанализировал и для себя решил, что надобно пересматривать и свой рацион. О лечении задумался и решил попробовать такое народное средство, как редька. И это дало ощутимое облегчение. Диету при этом он держал, но об этом ниже.

Как лечился редькой от хруста в суставах

Очищал корнеплод, пропускал его через мясорубку, и получившуюся массу прикладывал к суставам. Сверху укрывал целлофановым пакетом и приматывал бинтом. Держал компресс ночь.

После месяца лечения редькой, мужчина сменил ее на хрен. Рецептура точно такая же. Но результат был гораздо ощутимее.

Свежий огурец от отложения солей

Еще из наработок — свежий огурец отлично снимает боль в коленных суставах и вытягивает соли. Буквально за полчаса все неприятные ощущения проходят.

Замечено, что держать компресс из перемолотой массы огурца нужно не более двух часов. Если будете держать дольше, то могут появиться на коже пузыри с солями. Это так сильно огурец вытягивает их из суставов!

Так что если начинаете лечение огурцом, то время нужно увеличивать постепенно. По мере выхода солей.

Лопух тоже может помочь

Если на дворе лето, то сорвите свежий лист лопуха и прикладывайте к больному суставу. Меняйте листья каждые 6 часов. Помимо этого нужно пить по половине стакана отвара листьев лопуха.

Пить трижды в день за полчаса до основной еды. Отвар готовят так: берут полтора стакана перемолотых листьев лопуха и заливают тремя стаканами воды. Кипятят двадцать минут на небольшом огне.

Полевой хвощ

Это растение тоже очень ценно для тех, у кого проблемы с суставами. В хвоще много минералов, а именно кремния, который как раз и отвечает за формирование здоровых хрящей в нашем организме. Пейте хвощ как травяной чай. Сушите на зиму и заваривайте зимой.

Лечебное питание при подагре от хруста в суставах

Вернемся к рациону мужчины. Итак, при подагрическом артрите страдают не только суставы, но и почки. Одновременно с подагрой часто развивается мочекаменная болезнь.

Именно поэтому больному необходимо бережно относится к этим неустанным фильтрам организма, желательно посетить не только ревматолога, но и нефролога.

Если же лечение подагры затягивать, со временем может развиться почечная недостаточность.

Читать еще:  Модные кроссовки 2020, самые стильные кроссовки

Что касается питания при подагре, здесь все просто. Есть исключаемые продукты, нейтральные и показанные к ежедневному приему.

Нельзя употреблять:

жирное, жареное, острое, соленое, копченое, консервированное;

печень, почки, мозги, легкие, мясо молодых животных, цыплят, любые бульоны;

соленую рыбу, икру, жирные сорта рыбы, консервы;

кофе, крепкий чай, любой алкоголь (особенно пиво);

шоколад, кремовые торты, пирожные, малина, инжир, виноград;

соленые и острые сыры.

Продукты, которые следует ограничить:

фасоль, горох, бобы;

щавель, шпинат, баклажаны, цветная капуста, спаржа, ревень, сельдерей, перец, редис, помидоры;

ракообразные, кальмары, креветки;

Продукты, разрешенные к употреблению:

нежирные творог и сыр;

крупы, макаронные изделия;

белокочанная капуста, картофель, морковь, огурцы, кабачки;

яблоки, сливы, апельсины, абрикосы;

Больные подагрой лучше всего переносят вегетарианскую диету, с резким ограничением животных жиров: молока, масла, сыра и т. д. Это просто необходимо для профилактики рецидивов.

Если больному трудно отказаться полностью от мясных и рыбных блюд, употреблять можно только в вареном виде, нежирные сорта и как можно реже.

Соль необходимо по максимуму исключить из рациона, почки воспринимают ее не очень одобрительно.

При подагре используется диетический стол №6. Полезно раз в неделю делать разгрузочные дни на фруктах-овощах или твороге-кефире или даже на одном любом разрешенном овоще или фрукте. Очень полезным для лечения подагры и почек являются разгрузочные дни на арбузе.

Примерный рацион больного подагрой

Не смотря на то, что диета поначалу кажется суровой, из предложенных продуктов можно приготовить огромное количество блюд. Питание при подагре должно быть дробным, частым и в малых порциях. Пить в течение дня необходимо от 1,5 до 2 л чистой воды. Чтобы избежать соблазнов, рекомендуется составлять меню на неделю. Выглядит оно примерно так:

Понедельник:

Завтрак 1: фруктовый салат с медом, некрепкий чай с молоком.

Завтрак 2: кефир.

Обед: суп овощной с растительным маслом и зеленью.

Полдник: картофельные котлетки, сливки.

Ужин: нежирный творог с натуральным йогуртом.

Вторник:

Завтрак 1: овощной салат с томатами, огурцами и зеленью с растительным маслом, кусочек подсушенного ржаного хлеба, зеленый чай.

Завтрак 2: творожная запеканка.

Обед: пюре на воде, тушеная белокочанная капуста, компот.

Полдник: хлебец с нежирным сыром, кефир.

Ужин: гречневая каша на молоке, чай.

Среда:

Завтрак 1: овсяная каша, компот.

Завтрак 2: свекольный салат.

Обед: перловый суп с овощами, огуречно-капустный салат.

Полдник: компот с зефиром.

Ужин: соте из печеных овощей.

Четверг:

Завтрак 1: вермишель с овощами, цикорий.

Завтрак 2: кефир с пряником.

Обед: тушеные кабачки с болгарским перцем, картофельное пюре, чай.

Полдник: кисель, фруктовый салат.

Ужин: домашний йогурт с ягодами.

Пятница:

Завтрак 1: фруктовый салат с домашним йогуртом.

Завтрак 2: творожное суфле диетическое, кефир.

Обед: суп-пюре овощной с рисом, зеленый чай.

Полдник: печеное яблоко с медом, компот.

Ужин: вареное яйцо, цикорий, печенье постное.

Суббота:

Завтрак 1: 2 творожника с вареньем, кисель.

Завтрак 2: салат из свежих овощей с кусочком подсушенного ржаного хлеба, чай.

Обед: перец фаршированный рисом и томатами, икра из баклажанов, цикорий.

Полдник: хлебец с сыром, чай.

Ужин: домашний йогурт, авокадо.

Воскресенье: 2 – 2,5 кг разрешенных фруктов, овощей или ягод распределить равными порциями на 5 приемов пищи и употреблять в свежем виде.

Добавить комментарий Отменить ответ

Обо мне и о сайте

Доброго вам дня! Меня зовут Владимир Коваль, на этом сайте мною собирается коллекция рецептов по лечению суставов и суставных болей. Собираю по крупицам, отсеивая ненужную и пустую информацию. Частично и сам пробую на себе эти рекомендации. Ведь жизнь человека, особенно после 30 лет полна сюрпризов в виде прострелов в спине, болей в коленях и локтях. Да и вообще, человек очень ломкий механизм.

Поэтому и хочу не просто сохранять для себя рецепты лечения, но и делиться своим опытом и наработками со всеми. Я живу в Беларуси, на Витебщине, в частном доме, с женой и двумя детьми. Посредством этого сайта хочу донести знание о здоровой старости и подвижных суставах. Надеюсь, что мой опыт будет вам полезен.

Можно ли есть квашеную капусту при подагре? Польза продукта

Подагра – патология обмена веществ, проявляющаяся отложением в суставах метаболитов мочевой кислоты (пурины и ураты). Классическая картина подагры характеризируется острыми рецидивами артрита и возникновением тофусов – отложений солей, локализированных на мелких пораженных суставах стоп и кистей.

Подагру относят к неизлечимым заболеваниям. Терапия с комплексным подходом заключается в постоянном применении симптоматических средств фармакологической промышленности, а также соблюдении правильной диеты. Рацион должен быть низкокалорийным, богатым на витамины, а также микроэлементы.

Квашеная капуста при подагре – неотъемлемая часть питания, поскольку при систематическом употреблении значительно улучшает самочувствие больного.

Полезные свойства капусты

Капуста при подагре непросто присутствует в рационе, но и является неотъемлемой частью диетического питания больных. Продукт практически не имеет равных себе по содержанию полезных витаминов и микроэлементов. В химическом составе квашеной капуты есть фитонциды, клетчатка, энзимы, растительный сахар и т. п.

Говоря о том, можно ли есть капусту при подагре, необходимо подчеркнуть, что она богата на такие витамины:

  1. Е способствует укреплению клеточных ядер, деформация которых способствует накоплению мочевой кислоты (составляющая пуринов);
  2. С помогает выведению мочевой кислоты за пределы организма, возобновляет защитный потенциал организма (иммунная система);
  3. Р укрепляет сосудистую стенку мелких (их эндотелий) кровеносных сосудов;
  4. К способствует выработке белка, который помогает восстановлению хрящевой и косной ткани (при помощи кристаллизации кальция);
  5. витамины из группы В (стимуляция работы надпочечников, регулировка метаболизма белков и липидов, ускорение процессов окисления).

При грамотном приготовлении квашеной капусты в ней будет большое количество молочной кислоты, способствующей насыщению крови кислородом. Повышенное его количество ускоряет процессы метаболизма, что, естественно, способствует выведению накопившихся в организме пуринов.

Растение имеет в своем составе флавоноиды, замедляющие патологические процессы и реакции воспаления в хрящевой ткани.

Особенности приема капусты при подагре

Капуста при подагре имеет положительное влияние на течение заболевания только в том случае, когда она правильно приготовлена. В традиционном варианте блюдо имеет в своем составе относительно много соли для усиления вкусовых характеристик, что негативно отражается на самочувствии больных.

Квашеная капуста может получится отличной вследствие брожения молочнокислых бактерий, а не переработке соли. Изобилие приправ способствует выработке большого количества пуринов, которые не могут своевременно выводиться из организма. Это является одним из факторов риска относительно возникновения подагры.

Квашеная капуста при подагре положительно влияет на самочувствие больного, когда она приготовлена без добавления соли или с минимальным ее количеством. Благодаря работе молочнокислых бактерий эффективность употребления продукта возрастает в разы.

Капуста при подагре может использоваться не только как самостоятельное блюдо. Для улучшения самочувствия больных практикуется применение ее сока. Пить его необходимо с теплой водой (пропорция 1:1) по полстакана в день.

Подагра может стать причиной возникновения явлений местного воспаления (жар и покраснение пораженных суставов). В такой ситуации концентрированный сок свежей капусты рекомендуется применять в виде местных примочек. Для снятия болевого синдрома практикуется обертывание пораженных участков листьями капусты.

Сопоставив факты относительно химического состава квашеного овоща и физиологических процессов возникновения патологии суставов, можно смело говорить о том, что прием капусты при подагре не только разрешается, но и рекомендуется. При возникновении данного заболевания необходимо снизить количество пуринов.

Полностью излечить заболевание невозможно даже при помощи медикаментов, однако их систематический прием в сочетании с правильным питанием (в том числе квашеной капустой) будет способствовать улучшению самочувствия больного.

Разновидности капусты

На сегодняшний день существует более 35 видов капусты. Самой распространенной является белокочанная. Это низкокалорийный продукт. Содержит большое количество необходимых веществ, поэтому он должен входить в состав рациона пациента.

Любители народной медицины часто спорят относительно того, какая капуста полезнее: квашенная или сырая. В данном вопросе нет четких ограничений, однако стоит обращать внимание на наличие сопутствующих патологий. Например, прием сырой капусты противопоказан при заболеваниях почек или желудка воспалительного генеза.

Говоря о том, можно ли есть морскую капусту при подагре, нужно отметить, что она имеет в своем составе большое количество полезных веществ. Морская капуста отличается по химическому составу, однако также может входить в состав диетического рациона при подагре.

Читать еще:  Диета с коктейлем энерджи диет

Заготовка растения проходит летом. Слоевища растения вылавливают, высушивают при помощи прямых солнечных лучей, крупно режут, после чего используют по назначению (например, заквашивания). Такой способ обработки исключает попадание химических веществ, которые могут негативно воздействовать на самочувствие больного. При этом нужно выбирать квашенную морскую капусту с минимальным содержанием соли.

Ламинария (или морская капуста) обладает противовоспалительными свойствами. Существует универсальный рецепт, позволяющий уменьшить воспаление после приема водоросли. Сухая морская капуста измельчается до состояния порошка. Треть ложки перетертого порошка размешивается в стакане теплой воды. Принимать рекомендуется от 2 до 3 недель (в зависимости от состояния больного).

Люди, которые страдают подагрой, зачастую вынуждены придерживаться диетического питания. Часто такой рацион малокалорийный, что является причиной возникновения чувства голода. Получить ощущение сытости поможет морская капуста. Для этого необходимо 2-3 столовые ложки ламинарии залить кипяченой водой, а затем дать настоятся сутки. Для утоления голода достаточно выпить несколько глотков.

Брокколи при подагре употреблять не рекомендуется, поскольку овощ не только не дает ощутимого лечебного эффекта, но и может относительно ухудшить самочувствие пациента.

Несмотря на все полезные свойства квашенной белокочанной, а также морской капусты, при составлении индивидуального рациона питания необходимо посоветоваться с врачом. Нужно принимать во внимание наличие сопутствующей патологии, а также общее самочувствие больного.

Применение в практике

Капуста при подагре является отличным дополнением к рациону. Существует большое количество способов ее приема:

  • В сыром виде;
  • Салат из капусты;
  • Тушеные или квашеные овощи;
  • Сок растения;
  • Овощной суп.

Для устранения местных проявлений заболевания (покраснение, боль, отек) можно использовать разного рода примочки или обертывания из капусты. Большинство из них дают положительный эффект уже после первого применения.

Квашеная капуста при подагре в большинстве случаев принимается вместе с рассолом, который образуется в процессе брожения. Напиток имеет в своем составе целый ряд полезных веществ, благодаря чему не только улучшает общее самочувствие больного, но и укрепляет иммунную систему организма.

Самыми распространенными вариантами закваски являются:

  1. Капуста в собственном соку. Несколько головок белокочанной капусты измельчается, добавляется необходимое количество специй (с учетом минимальной порции соли). Капуста перепирается до того момента, пока не начнет выделяться сок. Нарезанный овощ нужно плотно уложить в негерметическую емкость, а затем закрыть без доступа воздуха на 3-5 суток.
  2. Капуста с морковью. Овощи мелко нарезаются и перемешиваются. Добавляется соль, лавровый лист и сахар (1 чайную ложку на 3 литра). Смесь помещается в большую стеклянную банку таким образом, чтобы занять минимальное количество места (для улучшения процесса брожения). Банка закрывается негерметической крышкой на 3-4 сутки.
  3. Капуста с яблоками. Яблока измельчаются на терке, капуста мелко шинкуется. Все это смешивается с добавлением свежего укропа, лавра и небольшого количества соли. Смесь растирается до появления первых капель сока, после чего укладывается в банки на 4-5 дней. Аналогический рецепт соления капусты можно применять при использовании клюквы.

Лучший терапевтический эффект достигается при внутреннем приеме капусты. Если такое питание невозможно (например, из-за повышенной кислотности желудка) практикуется внешнее применение.

На пораженные подагрой суставы рекомендуется делать обертывания со свежей или квашеной капусты. Для этого необходимо смешать равное количество измельченных продуктов. Пораженный сустав обматывается таким образом, чтобы кожа на данном участке не просвечивалась. Сверху наносится полиэтиленовая пленка и фиксирующая герметическая повязка.

Если компресс используется для суставов ног и рук, при фиксации можно применять для фиксации перчатки или носки. Снимать повязку можно через 4-5 часов.

Практикуются и компрессы из квашеной капусты. Небольшой кусочек натуральной ткани (например, лен) пропитывается рассолом квашеной капусты, а затем прикладывается к большим суставам. Сверху компресс покрывается полиэтиленовой клеткой и фиксирующей повязкой. Для достижения положительного эффекта необходимо оставить повязку на ночь.

Квашеная капуста при подагре имеет положительное влияние на течение заболевания как при приеме внутрь, так и при использовании в виде компрессов, обертываний.

Капустный лист при подагре

Этот овощ используется не только в качестве продукта питания, но и в виде лекарственного сырья при большом количестве различных недугов. Благодаря широкому спектру компонентов в его составе, неплохо зарекомендовал себя капустный лист при подагре. Наличие витаминов и минералов в ней поможет также укрепить иммунитет и спровоцировать человека на борьбу с недугом. Чаще всего этот овощ применяют для устранение заболеваний суставов.

Полезные качества продукта

Ее можно использовать как в сыром, тушеном, жареном виде. Достаточно хорошо зарекомендовала себя капуста квашеная при подагре. В ее составе есть большое количество витамина С. Небольшое количество способно полностью обеспечить суточную дозу данного компонента. Кроме этого еще есть:

  • минералы;
  • фолиевая и пантотеновая кислоты;
  • клетчатка;
  • глюкоза;
  • сахароза;
  • микроэлементы.
  • Она славится своей способностью устранять болевой синдром. Это позволяет справится с болью без применения синтетических лекарственных препаратов. Другие влияния, которые оказывает капуста на организм:
  • снимает отеки,
  • устраняет воспалительные очаги;
  • нормализует мочегонный процесс;
  • приводит в норму метаболизм;восстанавливает кровообращение.

Противопоказания

К наиболее распространенным запретам на использование данного растения относят:

  • проблемы ЖКТ и обострение язвы не предполагают сырое употребление. Она должна пройти термическую обработку;
  • наличие метеоризма;
  • индивидуальная непереносимость.

Способы применения капусты для лечения

Есть несколько вариантов ее использования. Лечение не обладает никакими сложными процессами. Описание их можно найти еще в стародавних лечебниках. Наиболее часто используют компресс из капустного листа при подагре.

Рецепт 1.

Возьмите лист и сделайте небольшие надрезы. Если перепонки очень толстые, то можно их чуть-чуть отбить. После приложите к больному месту и примотайте бинтом. Наверх наденьте носок. Желательно проделывать такие процедуры на ночь. Для устранения боли может хватить 6-8 раз.

Рецепт 2.

Повысить чудодейственные свойства основного компонента можно с помощью меда. Для этого хорошо промойте его и обсушите. Немного пожмите руками и нанесите на поверхность небольшое количество апипродукта. Компресс капусты с медом при подагре накладывают на поврежденный участок и оборачивают пленкой. Таким образом происходит некий эффект сауны. Можно еще сверху укутать шарфом или чем-то теплым. Оставьте так на всю ночь. С утра снимите и промойте кожу теплой водой.

Рецепт 3.

Способом быстрого устранения боли и регенерации поврежденных тканей считается компресс из сока овоща. Для этого необходимо выжать небольшое его количество в емкость. Взять чистую хлопчатобумажную ткань или марлю, сложенную в несколько раз и смочить ее им. Далее приложите к больное конечности и зафиксируйте. Лучше сделать это при помощи полиэтилена, что будет препятствовать прониканию жидкости наружу. Делать их можно дважды в сутки на протяжении 10 дней. Хотя уже после нескольких Вы увидите значительное улучшение состояния.

Особенности применения листьев для компресса

Существуют некоторые тонкости применения. С ними стоит ознакомится, так как это поможет предотвратить неприятности:

  • сырье желательно брать необработанное и от кочана;
  • хорошо промойте его и обсушите;
  • так как его прикладывают к ране, то лучше предварительно обдать кипятком;
  • сырье необходимо брать теплым;
  • перед применением слегка разминайте, чтобы они могли пустить сок;
  • толщина компресса зависит от размера больного места;
  • накладывайте их плотно и фиксируйте;
  • желательно дополнительно утеплить сустав.

Так например, капустный лист при подагре большого пальца ноги накладывается на весь палец и обматывается бинтом. Сырье стоит хорошо размять.Как долго держать? В виде компресса нужно держать всю ночь. Если были использованы дополнительные компоненты, то устранять их надо теплой водой. В случае применения сока, повязки нужно менять по мере высыхания. Можно делать новые или пропитывать их жидкостью снова. Но все таки не стоит слепо следовать всем рекомендациям. Длительность стоит подбирать индивидуально в зависимости от каждого конкретного случая.

Помните, что самостоятельное применение может негативно сказаться на состоянии больного. Сходите к врачу и посоветуйтесь с ним по поводу целесообразности использования проведения подобных процедур.

Квашенная капуста и подагра

Довольно часто спрашивают о том, можно ли есть квашеную капусту при подагре. Можно, но стоит быть очень осторожными и не увлекаться таким блюдом. Данный вид хранения продукта позволяет сохранять полезные качества длительное время. Но в то же время стоит внимательно следить за состоянием своего здоровья, так как при поедании данного продукта негативно себя могут проявить хронические недуги. Небольшие порции помогут Вам и не нанесут вреда.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector