Svarognn.ru

Как избавиться от привычки переедать за 3 недели?

Как не переедать, 10 простых правил и методов избавят вас от переедания

Перестать объедаться, не отказывая себе в удовольствии. Что такое переедание, с чем оно связанно и почему происходит, что делать с перееданием, вред переедания, как справиться с перееданием…, обо всем этом в сегодняшней статье.

О причинах или почему происходит переедание

Очень часто бывает так, что мы встаем из-за стола с переполненным желудком и чувством недовольства собой. В очередной раз обещаем себе: «Никогда больше не буду так объедаться!» но, к сожалению, очень редко держим слово. Поэтому и происходит переедание. Мы не только не держим слово данное себе, но и в сущности не умеем управлять собой, «Управление собой» — это тема другой статьи (см. как управлять собой). Сегодня же мы поговорим о том, как не переедать.

Еще учеными было доказано, что человек, который потребляет меньше пищи, значительно лучше чувствует себя, более работоспособен, и способен прожить дольше. Умеренность в еде вот что необходимо. Но как её найти?

Что бы, не передать, человеку необходимо установить контакт с собственным телом, уметь слушать его. Необходимо понять различие между «Физиологическим и психическим голодом».

Физиологический голод – это естественная биологическая потребность организма в питательных веществах.

Психологический голод – это желание с помощью пищи, справиться с собственными эмоциями, будь то положительными или отрицательными.

При удовлетворении физического голода мы ждём насыщения, психологического – успокоения.

Необходимо понять разницу между этими двумя типами ощущений. Ведь для того что бы не переедать, необходимо – питаться правильно, т.е без излишеств. А поняв разницу, что испытываемый нами голод чисто физиологический, необходимо определить порог насыщения и найти тот порог, то состояние равновесия, в котором и потребности организма буду удовлетворены и сами мы получим положительные эмоции.

Соблюдение этих двух принципов, потребует от вас некоторых усилий и терпения на первых порах. Для этого, представляем вам 10 простых правил и методик от переедания, соблюдение которых поможет вам избавиться от переедания и изменить отношения с пищей. Особенность данной методики состоит в том, что только вы сами будете судить о том, на сколько комфорты и полезны ваши отношения с пищей.

Как не переедать 10 простых правил, как есть в меру без переедания. Как вовремя остановиться во время еды.

1. Почувствуйте голод

Не ешьте ничего в течение четырех часов. Это совсем не сложно, и ничего трагического за это время с вами не произойдет. Не исключено, что вы даже не успеете проголодаться. Почему? Может быть, вы просто поели впрок, то есть попросту переели, чтобы подавить страх воздержания от еды. А возможно, причина в том, что вы полностью утратили контакт с собственными пищевыми ощущениями.

Если желание поесть не оставляет вас ни на минуту, это может означать, что вы не отличаете психологический голод от физиологического. У разных людей физиологический голод проявляется по-разному. Но наиболее распространенные симптомы — это слабость (упадок сил. легкая головная боль) и плохое настроение (раздражительность).

Совет: постарайтесь разобраться В своих отношениях с едой. На время этого мини-поста отложите «горящие» дела, чтобы без помех сконцентрироваться на собственных ощущениях и не пропустить сигналы, подаваемые вам вашим телом.

2. Выработайте навык

Чтобы организм вспомнил забытые чувства физиологического голода и сытости, их нужно потренировать. Приемы пищи — строго по часам. Один и тот же завтрак каждое утро. Через 10 дней вы заметите, что голод дает о себе знать тоже по часам, просыпаясь перед самой едой. За столом вам будет легче улавливать момент насыщения.

Совет: избегайте новых вкусовых ощущений. С привычными блюдами проще установить свой порог насыщения.

3. Почувствуйте вкус

Еду мы оцениваем по первым глоткам и кусочкам. Какая она — соленая, сладкая, горьковатая, таюшая во рту? Вкусная или так себе? «Первая проба» формирует представление о стоящем перед нами блюде.

Кому из нас не случалось съесть до последней крошки кусок совершенно заурядного юрта только потому, что сами же мы заранее наделили его явно преувеличенными вкусовыми качествами? Вас подвело воображение. которое, в отличие от вкуса, работает не зная усталости. Если же чутко прислушиваться к внутренним ощущениям, то непременно наступит момент, когда вы заметите, что аппетит пошел на убыль, удовольствие от еды слабеет, и сможете вовремя остановиться.

Совет: откусывайте понемногу. Используйте все имеющиеся в вашем распоряжении «инструменты» (зубы, небо, язык), чтобы оценить вкус блюда. Пока жуете, кладите приборы на стол.

4. Не торопитесь

Чтобы «переварить» информацию о насыщении, организму обычно требуется от 15 до 30 минут. Задержка вызвана тем, что энзимы (белки, которые участвуют в передаче сигнала о наступлении сытости из желудка в мозг) вырабатываются лишь спустя некоторое время после начала еды. Поэтому если вы едите слишком быстро, то рискуете переесть.

Совет: растяните трапезу хотя бы на полчаса. Какими бы ни были блюда — вкусными или не очень, отнеситесь к ним как к произведениям гастрономического искусства, которые требуют неспешной и вдумчивой дегустации.

Психологический голод — это наше желание с помощью пищи справиться со своими эмоциями, найти утешение.

5. Сделайте паузу

Прислушайтесь к ощущениям. Осталось ли чувство голода таким же сильным или начало слабеть? Может, вы уже почти наелись? Для подстраховки используйте шкалу насыщения (см. схему). Поняв, что сыты, остановитесь. Даже если в желудке осталось место для шоколадного пирожного. Скажите себе, что съедите его в другой раз (не в пустыне живем, всегда можно зайти в кондитерскую!). Если же чувство голода не утихает, продолжайте есть с чистой совестью.

Совет: прежде чем оценивать состояние своего аппетита, отложите вилку с ножом и проглотите остатки еды. Ориентируйтесь по интенсивности получаемого удовольствия. Когда это чувство начнет слабеть. пора закругляться.

6. Всему свое время.

«Есть так уж есть!» — так можно перефразировать одно из правил «Дзен учения» призывающего наслаждаться настоящим моментом. Для нас, в постоянном цейтноте стремящихся сделать все и сразу, это особенно актуально. Вы за столом, перед вами тарелка… Все остальное — лишнее! Не читайте, не смотрите телевизор. не выясняйте отношений. Занимайтесь делом — обстоятельно и со вкусом ешьте.

Откусывайте понемногу. Используйте все имеющиеся «инструменты», чтобы оценить вкус блюда.

Совет: делайте паузы, чтобы пообщаться с сотрапезниками. Поговорив и послушав, возвращайтесь к еде.

Ваш браузер не поддерживает встроенные фреймы!

7. Стремитесь к умеренности

Ешьте медленно, концентрируясь на вкусе еды, не стремясь доесть все, что лежит в тарелке. Уменьшите размер порций; во время еды прислушивайтесь: не наступило ли насыщение? Сократите количество блюд; избегайте «шведских столов» (особенно если вам трудно остановиться): откажитесь от добавки.

Совет: делайте перерывы между переменами блюд.

8. Анализируйте свои желания

Рука тянется к пакету с печеньем. еще мгновение — и вас уже ничто не удержит… Стоп. Спросите себя: что мною движет чувство голода или что-то иное? Если это голод, ешьте на здоровье. А вот в мотивах пищевого каприза не мешает разобраться. Может, дело в плохом настроении? Вы нервничаете? Возбуждены? Нуждаетесь в утешении? Ведь часто мы едим, чтобы помешать эмоциям полностью завладеть нами.

Поняв, в чем дело, выпейте стакан воды, походите по дому, поговорите по телефону. Попытайтесь отвлечься. Если желание съесть печенье прошло проверку на прочность и не утихло, ешьте без всяких угрызений совести, в свое удовольствие. Кстати, очень может быть, что работа по анализу собственных эмоций позволит вам на этот раз не перейти границ разумного.

¦ Совет: всякий раз когда вам приходится бороться с подобным искушением, старайтесь фиксировать в специальном блокноте чувства, сопровождающие желание «что-нибудь пожевать». Скорее всего, со временем вы заметите, что речь идет об одних и тех же постоянно возвращающихся эмоциях.

9. Не наедайтесь впрок

Страх и неуверенность в завтрашнем дне заставляют некоторых людей есть впрок. Это свойственно натурам тревожным и часто бывает следствием жестких диет, травмирующих психику и организм.

Совет: живите настоящим, завтра будет другой день. Важно чувство голода, которое вы испытываете здесь и сейчас.

10. Разберитесь в своих истинных потребностях

Доедать, чтобы доставить удовольствие кому-то; просить добавки, чтобы не обидеть хозяйку… Окружающие часто провоцируют нас на подобные поступки. В»г почему гак важно не терять связь со своими реальными потребностями. Прислушивайтесь к собственным ощущениям. прекращая или продолжая есть вне зависимости от того, что делают другие. Что бы ни случилось, самыми важными должны оставаться ваши, а не чужие ощущения.

Совет: если вдруг вам безудержно захотелось нарушить все правила, отпустить тормоза и наесться до отвала за обильным праздничным столом… позвольте себе это! Это ваш выбор, и в следующие дни вы наверняка сможете взять свой рацион в свои руки.

ОЦЕНИТЕ СВОЙ АППЕТИТ ЧТО БЫ НЕ ПЕРЕЕСТЬ

Приступая, а затем и в процессе еды оцените свой аппетит по следующей шкале:

1) Я слона могу съесть!

3) Я просто хочу есть.

5, 4) Я вполне могу остановиться сейчас.

7) Голод прошел, но в животе еще есть местечко…

10) Я сейчас лопну.

Если ваша оценка 3: вы почти сыты.
От 4 до 5:
постарайтесь больше ничего не подкладывать в тарелку, пусть этот кусочек будет последним; сознательно насладитесь его вкусом.
6 и выше:
вы переели, но не нужно мучиться угрызениями совести. Просто потребуется время, чтобы вновь запустить естественный механизм голода.

Не всегда просто понять, голодны мы или просто испытываем желание «съесть что-нибудь»: еда добавляет в нашу жизнь немного комфорта, и желание это вполне естественно. Наша цель не в том, чтобы идеально отладить некий внутренний механизм, но чтобы стать более сознательной, а оттого и более свободной в своем выборе личностью.

Медицина о переедании:

Все медицинские исследования подтверждают одну и ту же истину: самый надежный способ продлить срок жизни любого живого существа — сократить количество потребляемой пищи. Доктор Клайв Мак-Кей провел знаменитое исследование в Корнелском университете. В своих опытах он вдвое сократил пищевой рацион лабораторных крыс. Это увеличило их жизнь в два раза.

В другом исследовании, которое провел доктор Эдвард Дж. Масаро в Техасском университете, результаты были еще более интересными. Масаро проводил эксперименты на трех группах крыс: одна группа ела столько, сколько захочет; рацион второй группы был сокращен на 60%; а третья группа ела столько, сколько хотела, но потребление протеинов было сокращено на-половину.

Как вы думаете, что произошло? Спустя 810 дней только 13% из первой группы остались живы. Во второй группе, где потребление пищи было сокращено на 60%, 97% крыс были живы. В третьей группе, где потребление пищи оставалось высоким, но протеины были уменьшены наполовину, 50% подопытных животных были еще живы.

Читать еще:  Средиземноморская диета для похудения

Сокращение пищевого рациона — до настоящего времени единственный надежный метод из тех, которые мы знаем, вызывающий замедление процессов старения и способствующий достижению максимального срока жизни теплокровных животных.

Исследования показали, что физиологическое старение, в том числе и обычные процессы старения и разрушения иммунной системы, существенно замедляется, если ограничить потребление пищи.

Как избавиться от привычки переедать за 3 недели?

Текстовая версия видео.

Переедание – наиболее часто встречающаяся причина лишнего веса.

Запомните: пока вы переедаете даже один раз в день, вы не сможете похудеть . Поэтому если перед вами стоит проблема переедания, с ней необходимо безжалостно расправиться.

Начнем с утверждения, что переедание – такая же привычка, как и все другие.

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что подавляющее большинство всех наших действий – это привычные действия, некие схемы поведения. Многие из них представляли серьёзную трудность для нас в период формирования привычки.

Вспомните, как вы учились водить машину или готовить суп. Это сейчас вы, не задумываясь, и практически с закрытыми глазами можете сварить борщ, а когда вы только осваивали кулинарные премудрости, то каждый шаг вызывал глобальный вопрос. Сколько положить соли? Когда это сделать? Сколько минут жарится лук? И т.д.

Подобные вопросы наверняка вызывают у вас сейчас только улыбку, а многие хозяйки уже и не помнят, как на них ответить. Всё это делается совершенно механически, а чтобы понять, сколько жарится лук, надо засечь время – иначе на этот вопрос и не ответишь.

Наша задача довести до такого же автоматизма привычку не переедать.

Всякая привычка входит в нашу жизнь примерно 21 день – 3 недели. Но при одном существенном условии – действие, к которому мы хотим привыкнуть, должно неоднократно повторяться каждый день в течение этих 3-х недель. Только так можно довести привычку до автоматизма. А именно автоматизм – это решающий фактор в появлении новой привычки.

Мы будем подходить к привычке переедания с разных сторон. Но давайте договоримся сразу: первую неделю мы внедряем в нашу жизнь новый навык, вторую неделю мы его не забрасываем, а добавляем к нему ещё один, в третью неделю добавляем к двум предыдущим третий навык.

Не торопитесь! Именно один навык в неделю, не больше. Спешка хороша, как известно, при ловле некоторых насекомых.

Первая неделя. Задать вопрос.

Как правило, переедание имеет глубокие психологические корни. Оно ведёт к набору лишних килограммов, а лишний вес может быть, например, защитой. Защитой от нежелательного секса – такое случается, когда женщина живёт рядом с мужчиной не из чувств, а по какой-то обязанности или необходимости, защитой от лишних хлопот – от неповоротливого полного человека трудно ждать прыткости и т.д.

Лишний вес так же может быть протестом. Мол, полюбите меня такую, увидьте во мне прекрасную душу (острый ум, редкий талант).

Лишний вес может даже быть выгоден женщине. Например, если её полнота заставляет окружающих проявлять заботу о ней.

И такие психологические причины можно перечислять очень долго. Найти их в себе достаточно сложно. Но даже если причина вам очевидна, ещё сложнее признаться в этой причине себе самой.

Как распутать эти психологические лабиринты? Что делать?

Самое простое и эффективное, что можно сделать в этой ситуации, спрашивать себя перед каждым приёмом пищи: «Я действительно хочу есть?» .

Это вопрос должен задаваться вами осознанно и вдумчиво, а не так, словно вы хотите отвязаться. Превратите это простой вопрос в необходимый ритуал во время приёма пищи.

Вторая неделя. Остановиться.

На этой неделе научитесь делать перерыв во время основного приёма пищи. Минимальная продолжительность – 5 минут.

Об одном из способов остановиться во время приёма пищи я недавно писала – отвлечься , переключить внимание с еды на какое-то другое занятие.

Найдите для себя некий объект или несколько объектов внимания для отвлечения во время еды.

Для тех, кому трудно остановиться, я предлагаю провести небольшой эксперимент, который поможет с легкостью поймать тот самый момент, когда вы действительно насытились, но не объелись.

Скорее всего, для этого эксперимента потребуется уединение. Суть этой методики в следующем – вы накладываете себе половину того количества еды, которое вы обычно съедаете в этот приём пищи. Берёте чайную ложку, затем садитесь за стол, завязываете себе глаза и начинаете есть.

Вот тут уже ничего не помешает вашим внутренним ощущениям – вы будете полностью сосредоточены на своих чувствах и не упустите момента, когда вы насытились. Уверяю вас – он наступит до того, как вы съедите всё, что есть на вашей тарелке.

Не забываем о привычке задавать себе вопрос до еды, которая появилась у нас на прошлой неделе.

Третья неделя. Почистить холодильник.

На третьей неделе мы будем чистить свой холодильник. Конечно же, не в смысле помыть – я уверена, что у вас холодильник и так чистый. Проанализируйте состав своего холодильника.

Есть ли там полезные продукты?

Много ли там продуктов или блюд, которые вы не можете есть мало?

Невозможно начать есть овощи, если их нет у вас дома, и самое ближайшее местонахождение овощей – супермаркет через дорогу.

Невозможно перестать переедать любимыми, но вредными продуктами, если они всегда есть в вашем холодильнике.

К чему эти испытания своей силы воли на прочность? Ведь можно обойтись вообще без неё.

Я давно решила для себя и своей семьи эту проблему через еженедельное составление меню. Схема такая: составляете меню раз в неделю и один-единственный раз закупаете все продукты на неделю.

В моё меню не входят сладости, а жареное и мучное появляется в нём крайне редко, в него входит только ЕДА – т.е. те продукты и блюда, которые полезны для организма. Но это не значит, что мы совсем не едим вредные продукты. Едим, конечно. Заходим в магазин раз в неделю и покупаем кроме списка других продуктов какую-нибудь сладость. Либо кто-то из нас захочет пирога с рыбой или пельменей – да, пожалуйста. Но это не правило, а исключение .

Попробуйте сделать то же самое, ведь легче предотвратить переедание, чем постоянно провоцировать его любимыми лакомствами.

Итак, теперь у нас три привычки-помощницы в борьбе с перееданием:

  1. Задаём себе вопрос.
  2. Останавливаемся во время приёма пищи.
  3. Периодически чистим холодильник.

Они помогут вам преодолеть переедание за 3 недели, а, возможно, даже и раньше.

В заключении хотелось бы привести часть замечательного высказывания Пола Гетти, известного магната из Америки. Это высказывание очень длинное, я приведу лишь выдержку из него — о привычках:

«Человек… должен быстро ломать те привычки, которые могут сломать его…»

Переедание – это действительно та привычка, которая может сломать ваше здоровье. Не ждите этого момента, сломайте переедание раньше, чем оно сломает вас.

Понравилась статья? Сделайте доброе дело – поделитесь с друзьями в соцсетях:

Как избавиться от переедания раз и навсегда – советы и рекомендации

Проблема лишнего веса сегодня волнует огромное количество людей. Многие годами безуспешно борются с ним, каждый раз капитулируя, едва оказавшись перед накрытым столом. И проблема заключается не в употреблении вредных продуктов, а в огромных объемах съеденного.

Даже самая безобидная овсянка на воде превратится во врага фигуры, если размер порции начнет приближаться к полукилограмму, что уж говорить о более калорийных блюдах. Поэтому поговорим о том, как избавиться от переедания раз и навсегда, научиться контролировать свой аппетит и перестать быть рабом еды.

Почему человек переедает

К сожалению, дать однозначный ответ на этот вопрос невозможно. Мало того, что каждая ситуация уникальна, так еще и в них переплетается множество причин и выделить какую-то одну не представляется возможным. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся:

  1. Прежде всего, надо отметить, что переедание никак не связано с аппетитом. Почему-то принято говорить о том, что у человека, поглощающего третью тарелку борща за раз, отличный аппетит. Но давайте разберемся. Что такое аппетит? Это сигнал нашего организма о том, что ему надо получить заряд энергии. Но насколько большим должен быть этот заряд? Многих людей это удивит, но совсем маленьким. Обычно сигнал о насыщении доходит до мозга примерно через 15 – 20 минут после начала приема пищи. Если есть в нормальном темпе, то за это время точно никак не удастся поглотить обед из трех блюд и добавку. Многочасовые же застолья – это пиршество для глаз и мозга, который как раз и требует от нас все новых и новых порций «вкусностей».
  2. Всем нам известны выражения «заедать проблемы», «заедать горе» и т. п. Действительно, получая удовольствие от еды, мы как бы восполняем недобранное в жизни. Ведь гораздо проще купить себе тортик и съесть его, чем вернуть ушедшего возлюбленного или доказать шефу, что ты достойна более высокого места на карьерной лестнице. Естественно, человек не осознает, почему он поступает именно так, постепенно привычка настолько глубоко въедается, что еда превращается в заменитель любых эмоций.
  3. Большую роль играет и пищевое воспитание, полученное в детстве. Практически у всех были мамы и бабушки, с умилением наблюдающие, как любимое чадо топчет все подряд. А если чадо оказывалось упорным и предпочитало бороться за свое право есть мало, его пытались перевоспитывать, приучая съедать с тарелки все до последней крошки. Наверняка многие проводили часы за своим обедом, пока не изобретали относительно безопасный способ избавиться от содержимого тарелки или все-таки впихивали в себя ненавистную еду. Результатом такого воспитания для многих стало неправильное пищевое поведение.

Мы перечислили некоторые психологические причины, заставляющие нас питаться сверх меры, но есть и другие обстоятельства, о которых также нельзя забывать:

  1. Постоянная загруженность зачастую вынуждает нас отказываться от полноценных приемов пищи и перехватывать на ходу то, что попадается под руку.
  2. Неправильный режим питания, когда пропускаются завтраки, обеды или полезные перекусы, приводит к тому, что к моменту, когда человек все-таки попадает за стол, он начинает есть все, до чего может натянуться, ощущая зверский голод.
  3. К сожалению, еда для многих людей источник не только энергии, но и больших денег. Речь идет о производителях продуктов питания, которым выгодно, чтобы мы ели как можно больше. Поэтому зачастую в наших тарелках оказываются вещества, заставляющие нас поглощать такие объемы пищи, которые были бы невозможны без их присутствия. Другая задача производителей – снизить свои затраты. И вот уже привычные компоненты продуктов или блюд заменены на нечто дешевое и вредное. Например, в большинстве современных сладостей присутствуют трансжиры и заменители сахара, которые будто зомбируют людей, заставляя их есть одно печенье за другим.
Читать еще:  Запрещенные продукты при похудении

Как видно, против человека работает огромное количество факторов. Как же в таких условиях остановить переедание, как избавиться в домашних условиях от непобедимой ко все новым порциям пищи?

Последствия переедания

Для начала будет полезным разобраться, что же нам приносит переедание. Естественно, если речь идет о редких единичных случаях, то ничего страшного, кроме временной тяжести в животе, не случится. А вот при регулярной неумеренности в еде велики шансы столкнуться с действительно серьезными последствиями для здоровья. Многих людей перечень этих последствий уже способен остановить от переедания, поэтому расскажем о них:

  1. Лишний вес – наиболее известный результат любви к большим порциям. Как мы уже говорили в самом начале, даже самая полезная еда перестает быть таковой, если не соблюдать меру.
  2. Замедление обмена веществ. Если организм получает слишком много пищи, работа его разлаживается.
  3. Расстройство пищеварения – этот пункт напрямую связан с предыдущим. Не успев переварить съеденное, организм получает новые порции, в результате возможны любые последствия, такие как вздутие живота, метеоризм, нарушения стула, боли в животе и так далее.
  4. Проблемы с кожей. Неполадки в кишечнике практически мгновенно отражаются на ее состоянии. Появляются прыщи, кожа становится тусклой, сухой или, наоборот, более жирной, склонной к раздражению. То же самое касается волос и ногтей.
  5. Отсутствие жизненной энергии. Несмотря на то, что именно ее мы получаем из пищи, избыток еды оказывает эффект, противоположный необходимому. Забив желудок до отказа, мы ощущаем усталость, подавленность, нам хочется прилечь и заснуть. Если переедать регулярно, то вскоре жизнь превратится в бесконечные приемы пищи, чередующиеся с вялым полусонным состоянием. Отметим, что и мозг от этого начинает работать хуже.
  6. Онкология – еще один страшный итог злоупотребления пищей, особенно отдельными ее видами, относящимися к вредным. Но и общая зашлакованность организма, по мнению ученых, также способна привести к образованию опухолей.

Надеемся, мы убедили вас, что неумеренность в еде – это очень плохо, и запугали достаточно, чтобы вы всерьез задались вопросом: как избавиться от переедания раз и навсегда.

Много полезных советов

Самый первый и наиважнейший шаг на пути борьбы с любой проблемой – это осознание ее существования. Если вы задумались о том, как избавиться от компульсивного переедания самостоятельно, значит, хорошо понимаете, что жить дальше так, как вы это делали ранее, уже нельзя. И теперь настало время разобраться, как именно можно бороться со своими собственными привычками.

Следующий шаг – постановка цели. Естественно, конечный результат – это переход к правильному дробному питанию, но большой ошибкой будет ориентироваться только на нее. Любой психолог скажет вам, что долгий путь без маленьких поощрений для большинства людей оказывается непосильным. Поэтому важно разделить его на небольшие этапы. Так, преодолев первый, вы будете стремиться покорить и следующие. Получится своеобразное соревнование с самим собой, где победителю достанется красивое и здоровое тело с полезными привычками.

Более подробно как грамотно работать с целями можно познакомиться в статье “Мотивация для похудения“.

Далее, займитесь тщательным анализом собственной жизни и постарайтесь определить причины, которые в вашем случае привели к расстройству пищевого поведения. Обычно сделать это оказывается не так сложно, как может показаться поначалу. Главное – будьте честны с собой, в конце концов, от этого очень многое зависит.

Возможно, первое время вам будет сложно перешагнуть через себя, но это временное явление. Организм станет сопротивляться, если вы вдруг лишите его привычного куска пирога перед сном, но здесь можно пойти на хитрость. Скажите себе, что это ваша большая победа. Даже если совет звучит несерьезно, ввязавшись в драку, вы поймете, насколько он хорош. Ощущение победы над собой дает невероятно сильные всплеск энергии и заряжает огромным желанием двигаться дальше и продолжать выигрывать.

Если вы хотите понять, как избавиться от переедания, советы и небольшие хитрости, собранные нами, помогут вам в этом:

  • научитесь различать, откуда исходит ваше желание поесть: от желудка или из головы. В первом случае вы будете ощущать пустоту в животе, урчание, даже легкое головокружение и подташнивание. Во втором же вас ждет тщательный анализ возможных блюд, неотступные мысли о том, как вы будете наслаждаться «вкусненьким». Голод в желудке подлежит утолению, а вот с головой придется бороться;
  • постарайтесь разработать для себя наиболее подходящий график питания и принимать пищу в определенные часы. Исходите из того, что у вас должны быть полноценные завтрак, обед и ужин, не забывайте также про два – три перекуса. Но не старайтесь слепо следовать советам, прислушивайтесь к организму;
  • как быстро избавиться от переедания? Важно научиться чувствовать и ценить вкус употребляемой пищи. Согласитесь, что вы давно забыли об этом. Поглощая большие объемы еды, человек практически не обращает на нее внимания. Теперь же каждый кусочек должен стать праздникам. Тщательно пережевывайте еду, как бы растягивая удовольствие, и вы с удивлением заметите, что для насыщения вам надо совсем немного;
  • важно следить и за качеством пищи. Откажитесь от готовых продуктов и полуфабрикатов, отдавайте предпочтение простым блюдом без добавления вездесущей химии;
  • сосредоточьтесь на еде, не отвлекайтесь на книги, телевизор и прочие раздражители;
  • поели, ощутили сытость – сразу вставайте из-за стола и отправляйтесь на небольшую прогулку. Или просто не спеша помойте посуду;
  • приучите себя за полчаса до еды выпивать стакан воды;
  • никогда не казните себя за то, что съели что-то из разряда «вредного». Захотели побаловать себя любимым оливье – пожалуйста, только съешьте его небольшую тарелочку, а не традиционный тазик;
  • и помните о том, что вы не идете по пути лишений и страданий, а с каждым шагом делаете себя красивее и здоровее.

Как быть, если переедание все-таки случилось

Бывают в жизни случаи, когда избежать употребления большого количества пищи получается с трудом. Например, это касается веселых застолий. Как избавиться от тяжести после переедания помогут некоторые советы:

  • как только выдастся возможность, выйдите на свежий воздух хотя бы на 15 минут и не спеша пройдитесь;
  • пейте воду, лучше всего простую кипяченую и слегка теплую;
  • можно принять препараты, способствующие улучшению пищеварения, но не делайте это привычкой без медицинских показаний.

Как избавиться от переедания раз и навсегда? Поставить для себя цель и двигаться к ней. Помните, что никто не сможет пройти этот путь за вас, поэтому возьмите себя в руки и не сворачивайте с намеченного курса, а наши советы помогут вам в этом. Удачи!

Идеальный вечерний перекус в видео.

Как справиться с привычкой к перееданию?

Очень многие люди, имеющие лишний вес говорили мне, что никак не могут удержаться от переедания. Причём переедание может иметь место во время завтрака, обеда или ужина, а также по ночам. Как справиться с привычкой к перееданию, этим бичом современного человека?

В этом посте я расскажу Вам об очень простой, но эффективной методике, которая позволит Вам если не полностью избавиться от этой пагубной привычки, то значительно повлиять на неё.

Должен сразу Вас предупредить. Переедание может иметь различные причины: медицинские, психологические, химические, чисто физические… Предложенная здесь методика ни в коем случае не исключает обращения к высококвалифицированному доктору. Более того, обратиться к врачу просто необходимо, если чувствуете, что не можете себя контролировать за едой. А моя методика может претендовать лишь на роль полезного дополнения к рекомендациям врача.

Многие люди, сталкивающиеся с проблемой переедания, пытаются изменить всё сразу и берут таким образом на себя непосильную работу. Садятся на жёсткую диету, отказываются сразу от каких-то привычных продуктов, которыми они питались годами и десятилетиями. А если при этом не проводится целенаправленной работы по устранению психологических причин переедания и вредных привычек, такие начинания обречены на провал.

Что делать, если есть привычка к перееданию?

1. Попробуйте проанализировать свою жизнь на предмет стрессов и перегрузок, негативных эмоций.

Как известно, люди испытывают сильную тягу к еде (особенно к сладкому, и часто по ночам) по причинам эмоциональной неустроенности. Вы можете быть преуспевающим специалистом и много зарабатывать, но если Ваша повседневная жизнь приносит мало позитивных и радостных эмоций, не удивительно, что Вы стремитесь «заесть» эту горькую пилюлю пищей, в том числе по ночам.

Привычка объедаться часто имеет единственную причину – эмоциональную опустошённость, негатив, перенапряжение. Человек стремится компенсировать пустоты психологического плана, наполняя желудок.

Итак, Ваша задача – взять несколько листов бумаги, выбрать такое время, когда Вам никто не помешает, и просто выписать на бумагу всё, что Вам не нравится в Вашей жизни, всё, что вызывает у Вас неприятие, что оставляет неприятный осадок, всё, от чего Вы хотели бы поскорее избавиться в своей жизни. Не торопитесь, выполняя эту работу. Поначалу может показаться, что писать почти не о чем. Но, чем больше Вы напишете, тем точнее будут формулировки, и тем больше неприятных моментов Вы сможете «вытащить» на поверхность.

Вы можете выполнять эту работу ежедневно в течение недели или даже месяца, постоянно дополняя и исправляя этот список. И не спешите, ради Бога, скорее садиться на какую-то новую диету. Вполне достаточно начать регулярные жиросжигающие тренировки с тем питанием, которое есть сейчас. Дайте себе втянуться и привыкнуть к возможности новой жизни, если так можно выразиться. Ведь Вы много лет делали всё, чтобы набрать вес. Наберитесь немного терпения на то, чтобы справиться с этими многолетними «трудами».

2. О чём писать?

Проблемы на работе, неприятности с близкими, не выплаченный кредит, долги, незаконченные дела, неудовлетворительная сексуальная жизнь, страх безденежья, одиночество, проблемы с детьми и так далее. Главное – это честно признаться себе в том, что Вам неприятно и чего Вы действительно боитесь. Скажите себе: «Да, я действительно в этом слабак, сейчас мне не хватает сил с этим справиться, я этого пока не умею, я этого в данный момент боюсь…»

Это крайне важный момент, найти и принять свои страхи и слабости. Знаете, в моей жизни был поучительный пример, иллюстрирующий сказанное, когда я занялся боксом. Я был уже достаточно силён физически. И был уверен, что справлюсь практически с любым боксёром на ринге, ведь я довольно много жал лёжа и приседал со штангой. Каково же было моё удивление, когда я проигрывал раз за разом тощим парням, которые уступали мне по всем параметрам, кроме одного. Они были гораздо более техничными боксёрами. Мне было трудно с этим смириться, но я интуитивно почувствовал, что так надо, и сказал себе: «да, сейчас я действительно слабак в боксе». Знаете, что случилось потом? Одно лишь это помогло мне ускорить мой удар и заметно улучшило реакцию. Уже на следующей тренировке я держался гораздо лучше с очень опытным соперником! Делайте выводы…

Читать еще:  Неоднозначный витамин Д для здоровых новорожденных польза и вред

3. Когда Ваш список получится довольно длинным,

просто выберите время, когда у Вас хорошее настроение и есть свободное время, когда Вы никуда не спешите. Внимательно посмотрите на свой список неприятностей и постарайтесь подумать, как данная ситуация, по Вашему мнению, должна выглядеть, чтобы она Вам стала нравиться. Представьте себе этот момент жизни в самом благоприятном для Вас свете. Каким бы он мог быть, чтобы Вы могли с гордостью рассказать о нём другим людям?

Работа эта непроста. Потребуется приложить усилия и затратить довольно продолжительное время. Но я Вам очень рекомендую её выполнить. Просто упрямо задайтесь целью вот так, шаг за шагом, обдумать все свои неприятные моменты и «перекроить» их на позитивный лад. Тем более, что они есть в жизни каждого человека, и каждому есть, над чем поработать.

Займите позицию режиссёра и переделайте своё «кино» так, чтобы оно стало Вам нравиться.

Обязательно делайте пометки на бумаге о своих позитивных находках по каждому из негативных пунктов. Не жалейте чернил!

4. После того, как Вы справитесь с предыдущим пунктом,

столь же скрупулёзно проработайте каждый проблемный пункт своей жизни следующим образом. Подумайте, а что Вы реально можете сделать, чтобы превратить свою неприятность в приятность и полезность? В каждой ситуации мы можем получить определённую пользу: научиться чему-либо, понять что-либо новое для себя, извлечь урок на будущее, просто исправить свои ошибки, отказаться от своей гордыни, где-то просто отпустить вожжи…

Подумайте, а что Вы можете предпринять прямо сейчас, чтобы начать менять положение к лучшему? Не может такого быть, чтобы Вы не могли сделать хоть что-то: сделать звонок по телефону, назначить встречу, извиниться перед кем-то, дать отпор наглецу, не поддаться на давление и так далее. Всё это в Ваших силах.

Какое отношение всё это имеет к питанию?

Самое прямое! Выявив таким образом свои проблемные моменты, Вы повлияете на первичные причины переедания. Более того, я не раз видел людей, вес которых чудесным образом приходил в норму вообще без фитнеса, после того, как они проводили такую работу. Питание налаживалось как бы само собой. Их переставало тянуть на бесчисленные сладости и ночное переедание, и вообще не хотелось всё время есть. Эти люди просто начинали пытаться решать свои проблемы с верной стороны, а не пытались «лечить зубную боль анальгином». Они устраняли причину боли.

Итак, только что Вы узнали, как несколько листов бумаги и обычная шариковая ручка могут волшебным образом изменить Вашу жизнь. Но помните, даже Гарри Поттеру пришлось немного попотеть…

Пищевые алкоголики. 5 способов избавиться от привычки переедать

О причинах «пищевого алкоголизма» и способах его преодоления рассказывает психотерапевт Олег Гладышев, кандидат медицинских наук, консультант Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.

«Пищевой алкоголизм»

В ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи было проведено исследование среди пациентов, поступавших в клинику с лишней массой тела. Выяснилось, что 50% из них страдают зависимостью от еды. Причём часть — на уровне «дурной привычки». А 25% пациентов — более серьёзно, успев приобрести за месяцы и годы пищевой невоздержанности психическое расстройство, которое называется нервная булимия. Это те обжоры, которые теряют контроль над количеством съеденной пищи. И едят до состояния, как говорится, когда последний кусок уже торчит изо рта. Они сами называют себя «пищевыми алкоголиками». Кстати, аналогия с алкоголизмом прямая. 50 грамм принял — хорошо расслабляет. Но если каждый день употреблять по 50 грамм коньяка, то возникает бытовой алкоголизм. А вылечиться трудно. Так и «пищевым алкоголикам» в одночасье отказаться от бесконечных перекусов сложно. Ведь любая зависимость формируется месяцы и годы. И корни проблемы идут с детства.

Рецепторы, которые раздражают центр удовольствия, вырабатывающий серотонин, норадреналин, дофамин и другие гормоны удовольствия, находятся по всему телу. Когда человека гладят по волосам — ему приятно. Делают массаж — тоже приятно. А с чего все начинается? Вспомните, что делает мама, когда маленький ребёнок плачет? Дает ему грудь. Даже если он сыт. Таким образом раздражаются пищевые рецепторы, которые находятся во рту, идет сигнал в мозговой центр, и ребёнок успокаивается, потому что получает удовольствие. То же самое со взрослыми людьми. Мы живем в эпоху стресса. От этого никуда не деться. А стрессы нужно как-то снимать. У многих привычка работать от звонка до звонка: надо, надо, через «не могу» . И времени на себя, на то, чтобы пойти в спортзал, даже порой приготовить на ужин что-то полезное, почти не остается. В итоге когда человек приходит домой, он начинает снимать стресс с помощью еды. У нас в клинике была пациентка, занимавшая высокий руководящий пост. И честно признавалась: прихожу вечером домой еле живая (ну какой уже спортзал?!), открываю холодильник, беру буженину, лимончик, рюмочку коньяка. Сажусь перед телевизором — и вот тут расслабляюсь, получаю удовольствие. Еда снимает накопившееся за день напряжение, вызывает даже эйфорию, потому что вырабатываются гормоны счастья — эндорфины. И этот стереотип поведения закрепляется.

И, конечно же, когда привычка, зависимость формируется годами, резко отказаться от неё очень сложно. Это для организма стресс. Возникают депрессии, тревога, усталость и раздражительность, плаксивость, слезливость, апатия и т.д.

Мы заметили, что у наших пациентов, которые госпитализируются в клинику, через какое-то время возникает классический синдром отмены. Поначалу все приходят с твёрдым настроем избавиться от лишних килограммов, готовы выполнять все рекомендации врачей. И вдруг через пару недель резкий спад мотивации, а вместо неё — раздражительность, нежелание ходить на физиотерапию, гулять, заниматься физическими нагрузками. Это реакция организма на то, что у него отняли. Ведь в клинике питания предлагается низкокалорийная диета, не как дома. В итоге если раньше женщины со своими соседками чуть ли не целовались, то потом начинаются претензии: «Чего ты шаркаешь здесь», «Что ты дверь за собой не закрыла?». Возникают конфликты, недовольство лечением, требование выписки из клиники. Та же «ломка», говоря языком классической зависимости.

Лечить эту зависимость надо как любую другую. Самому — очень сложно. Считается, что лишь 20% людей, зависимых от пищи, могут самостоятельно справиться с этой проблемой. Остальным без диетолога, психолога, а то и психотерапевта не обойтись. Калорийность рациона нужно снижать медленно и правильно. Не исключать что-то одно из меню — тогда не будет поступать в организм тех аминокислот, витаминов, минералов, которые в данном пищевом продукте содержатся, а построить сбалансированный рацион.

Плюс к этому надо научить человека переключаться от привычки заедать, когда ты находишься в стрессовой ситуации, чтобы вот этот мостик — «стресс → холодильник» — разрушить. Надо понимать: если у человека отнять еду, которой он снимал стресс, то ниша, которая заполнялась шоколадками, пирожными, закусками и т.д. — останется пустой. Её надо чем-то наполнить. Спорт тоже снимает стресс и доставляет удовольствие. Но попробуйте заставить человека после работы приехать домой, взять спортивную сумку и пойти в спортзал. Не каждый сможет. Даже если он знает, что это правильно, что после этого ему будет хорошо. И пока инфаркт не хватит, худеть человек вряд ли начнёт.

Как избавиться от зависимости

Есть несколько простых психологических приёмов, которые могут помочь победить стремление заедать и радость, и стресс.

— Вспомните, что вас радовало до того, как вы пристрастились снимать стресс едой. Подумайте, чем вы можете ещё себя побаловать, получить положительные эмоции? Караоке, рисование, фотография, разведение цветов и т.д. Скучно плавать в бассейне от бортика до бортика? Запишитесь на групповые занятия аква-аэробикой, на подводном велосипеде. Постарайтесь изменить традицию, когда встречи с друзьями обязательно сопровождаются застольем. А если пойти вместе в театр или на концерт? В тот же спортзал?

— Научитесь брать паузу. Скажем, вы понервничали, вроде как ноги несут к холодильнику — возьмите отсрочку, хотя бы 5-минутную. Может быть, вы потом всё равно пойдёте к холодильнику. А может быть, и нет.

— Поиграйте в фанты. Возьмите 5 карточек (типа визиток), напишите на них какое-то действие — позвонить подруге, вынести мусор, спуститься на 1-й этаж, подойти поцеловать мужа, проверить у ребёнка уроки и т.д. И когда возникнет стремление пойти к холодильнику, надо вытащить карточку и сделать то, что там написано. Не важно, что вы перед этим 5 минут назад вынесли мусор. Бросьте бумажку в ведро и отнесите на помойку. Есть вероятность, что после этого вы к холодильнику не пойдёте. Важно научиться руководить ситуацией, чтобы она зависела от вас, чтобы вы принимали решение, а не слепо шли, повинуясь инстинктам, дурной привычке, безвольно открывая холодильник.

— Постарайтесь вообще не держать в холодильнике «вредных» продуктов. Или оставить минимум таких, чтобы, говоря по-русски, не обжираться. Этот приём наиболее сложный для выполнения. Потому что он иногда вызывает чувство тревоги у людей зависимых, ведь у них исчезает вот это подспорье, «подставка», на которую можно опереться, если им будет плохо. Но постепенно надо прийти к тому, чтобы в холодильнике лежали в основном хотя бы продукты низкокалорийные — яблоки, огурцы, морковь, помидоры и др. В килограмме огурцов 100 ккал. В полкило помидоров — 300 ккал. Полтора килограмма салата из овощей — всего лишь 400 ккал. С таким набором не переешь. Понервничав, мы инстинктивно тащим в рот самое сытное и калорийное, не замечая съеденного. Обманите себя и положите заранее на стол морковку и огурцы. В них калорий почти нет, а удовольствие вы все равно получите от самого акта жевания. Почему это сложно? Ведь можно не пить алкоголь? Можно. Можно не курить? Да. А вот не есть нельзя. Но можно научиться питаться и получать удовольствие от более полезных и низкокалорийных продуктов.

— Включайте логику. Всевозможные бонусы, акции в ресторанах быстрого питания, игрушки для детей предлагаются специально, чтобы человек получил положительный эмоциональный заряд, связанный с едой. И такая связь — «еда-радость» — устанавливается очень быстро. Человек чувствует, что окружён вниманием, что всё для него. И идёт туда снова и снова. А тот факт, что порции там огромные и калорийность часто зашкаливает, часто уходит на второй план. Не давайте себя обмануть и пойматься на уловки продавцов фаст-фуда.

В самых тяжёлых случаях, когда время упущено, а зависимость зашла далеко, — приходится использовать лекарственные препараты, снимающие влечение к еде. Но назначать их может только специалист.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector